... Jugend dem Kochen verbunden und ist durch außergewöhnliche Geschmackskreationen, die irgendwo zwischen Genie und Wahnsinn angesiedelt sind, zu einem Star unter den Pariser Küchenchefs geworden. Allerdings ist ihm diese Berühmtheit auch etwas zu Kopf gestiegen, denn sein Lebensstil passt sich seinem Kochstil an, und hier leider eher in Richtung Wahnsinn, was sich in Exzessivität und Drogensucht manifestiert. Schließlich verliert er seinen Job und damit auch seine Reputation. Aber er gibt nicht auf: Nach Entzug und einem Umzug nach London will er zwei Jahre später wieder an den Start gehen und seinen dritten Stern erkochen. Dazu muss er aber lernen, seine Exzentrik in den Griff zu kriegen und mit einen Team zu arbeiten...